女性限定です。

インド料理に使うスパイスの他にもアジア、ヨーロッパのハーブ・スパイスも学べます。

冷え性改善、アルツハイマー防止、女性ホルモン活性等スパイスには薬効があるので、健康維持に役立ちます。

日本のインド料理店ではあまり見かけないけど美味な料理や、少しの材料で簡単に作れるインドベジ料理も多数紹介してます。

アーユルヴェーダーとインド料理についてもお話します。

ホームページ http://spicelover.okoshi-yasu.net/