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夏のクッキング

ホリスティックヘルス通信Vol.85 コリアンダー/パクチー/香菜

2019年8月15日

夏におすすめの水分補給♪シュガーハイに気を付けて！

2018年6月6日

アーユルヴェーダ的お酒のたしなみ方

2016年8月14日

ハチミツは何度に加熱すると毒素になるのか？

2016年8月11日

果物×スパイス　体を冷やさない果物の摂り方　　

2016年8月7日

夏のクッキング一覧

ホリスティックヘルス通信Vol.85 コリアンダー/パクチー/香菜

夏におすすめのスパイス・コリアンダーを紹介します。 ★コリアンダー★ 科名：セリ科利用部位：種子・葉原産地：地中海東部和名：コエンドロ香り：柑橘のような香り、セリ科特有の清涼感...

夏におすすめの水分補給♪シュガーハイに気を付けて！

甘いものを食べてHappy♪の後には落ち込みとイライラがやってくる(--; お腹がすいているときにビスケットをつまんだら、お腹が気持ち悪くなるまでビスケットを食べ続けてしまったということはありませ...

アーユルヴェーダ的お酒のたしなみ方

お酒は体にいいの？悪いの？お盆に入りやや朝晩の風が涼しくなってきたように思いますがそれでも暑い日が続いていますね。怠い、疲れやすいといった夏バテのような症状をおっしゃるお客様が増えてきました。...

ハチミツは何度に加熱すると毒素になるのか？

はちみつは加熱すると毒になる！？アーユルヴェーダでは、ハチミツを毎日食べたほうがよいという”有益な食べ物”としている一方、加熱することで毒素（アーマ）を生み出すので非加熱のはちみつを食べないといけ...

果物×スパイス　体を冷やさない果物の摂り方　　

ダラダラ汗には気を付けて今日も東京は夏の日差しが降り注いでおります。少しでも外を歩くと滝のように汗が流れてしまいますよね。こんな時は水分の摂り方に工夫が必要です。汗はご...

女性におすすめ鉄分豊富なほうれん草カレー

女性におすすめなほうれん草とカッテージチーズのカレーです。カレーの中で一番好きかも^^ 現地ではパラッパニールとかザクパニールといいます。ほうれん草はご存知のとおり鉄分が多く、カ...

バターミルク～消化促進スパイスラッシー～

材料（コップ1杯分）・ヨーグルト大匙１・水　180㏄・ミントの葉　数枚・コリアンダーの葉　数枚作り方上記材料をミキサーに入れてしっかり撹拌するとり方食間または食後に...

アーユルヴェーダ　おうち薬局入門

基本の5種類のスパイスからおうち薬局をはじませんか？スパイスを活用することで、食欲不振、消化不良、だるさ、冷えをおいしく改善しましょう。便秘解消ジヴァ・ジャパン...

夏バテ解消アーユルヴェーダのエナジードリンク

せみの大合唱を聞いていると夏だなぁと感じます。夏休みに入り子供たちと夏祭りやプールに出かけるママ・パパも多いのでは？夏のお疲れ気味の体におすすめのエナジードリンクを、アーユルヴェディックな...